上野浅草界隈のおすすめレストラン☆サルデスカ

美食家のお客様おすすめの「サルデスカ」さんでバスク料理を堪能してきました♪
当店から徒歩で10分ほど。最寄り駅は鶯谷駅または入谷駅という下町ロケーションに佇むオシャレな隠れ家的レストランです。
落ち着いた雰囲気の店内でいただくお料理はすべて美味!!!
牛肉と牡蠣、豚とパッションフルーツソースなど。素材の組み合わせが実にユニーク!伝統的なバスク料理にオリジナリティに加えた刺激的なお皿の数々でした。

ご近所にこんなハイレベルなレストランがあることに感謝です♪
また足を運んでみたいと思います。

店名の「sardexka」はバスク語で"フォーク"の意。
店内には数々のフォークが飾られておりました★
https://www.facebook.com/sardexka